ALBAYZÍN

En el Albayzín uno de los barrios más antiguos y con más encanto de Granada, se encuentra Negro Carbón Albayzín. La ubicación de nuestro restaurante es verdaderamente única, frente a la colina de la Alhambra, en el cerro de San Cristóbal. Adentrarse en el Albayzín es como dar un paso atrás en el tiempo, para llegar hasta Negro Carbón Albayzín tendrás que recorrer sus callejuelas andando, pasarás por uno de los cuatro puentes que cruzan el río Darro y llegarás a nuestro espacio más exclusivo. Este corto pero pintoresco paseo te transportará a un mundo de sabores inolvidables y experiencias gastronómicas únicas. En Negro Carbón Albayzín, la pasión por las brasas y el fuego se fusionan en cada plato. Nuestros maestros parrilleros seleccionan cuidadosamente los cortes más jugosos de razas nacionales e internacionales como: Wagyu Japonés, buey Certficado, vaca Rubia Gallega, vaca Finlandesa, vaca Angus Aberdeen, etc. Además en Negro Carbón Albayzín podrás disfrutar de nuestra amplia selección de vinos con más de 50 etiquetas, que ponen el contrapunto perfecto a nuestro proyecto gastronómico. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente buscando un lugar para disfrutar de una comida excepcional en un entorno incomparable, te damos la bienvenida a nuestro restaurante Negro Carbón en el